『李さんの台湾名物屋台』 オーナー 李承芳

ーでは、よろしくお願いします! まずは李さんのこれまでの経歴を教えて下さい。 生まれは台湾の南の方で、そのままずっと台湾で育った。最初は俳優として活動していて、その後はタレントとしてなんでもやっていた。最後はお笑いもやったよ(笑)。併せて16年くらい台湾で活動していたけれど、私の性格的にお笑いの方が性に合っていた気がする(笑)。この間、台湾に帰った時は、空港まで昔の関係者が迎えに来てくれた。まるで有名人の様に豪華な大きい車で(笑)。 ー今でも李さんを慕っているんですね。日本へはいつ来たんですか? 12年前の1999年に日本語の勉強をしたくて、初めて日本に来た。それまでは一度も日本に来た事無かった。と言うのも、来日する前は日本の事が大嫌いだった(笑)。それは国の教育のせいでね。私よりも年配の台湾の方は日本への好き嫌いが極端かも知れない。でも、今はアジアの中でも親日になったよね。よく「元々は仕事で来たんですよね」って言われるんだけど、仕事で日本に来た訳じゃなくて、当時は今の韓流みたいに台湾で日本の番組が、ドラマも歌もなんでも流行っていたので、日本に詳しくなって台湾で日本の流行番組を制作しようと個人的に思ったのがきっかけ。それで、来日して1年半くらい日本語学校に通って、その間に色々とあって、またそこから1年くらい調理師学校に通った。 ーその後、どうして唐揚げ屋さんになったんですか? 調理師学校時代のクラスメイトに「自分達の店を作ろうよ」って誘われて。気軽に「いいよ!…

『VIOLET BLUE』 代表 三浦敦史

ーでは、よろしくお願いします! まずは三浦さんのこれまでの経歴を教えて下さい。 今年で39歳になります。名古屋ではなく、安城で生まれ育ちました。小さい頃は野球少年でしたね。今でも好きで、草野球もやってます。ちなみにチーム名は「シャイズ」。小学校の頃は卒業アルバムに「夢はプロ野球選手」って書いてたけど、大きくなるにつれ、高校も甲子園と程遠い学校に進んだので、ただの夢として終わっていきましたけど。 ー高校卒業後はどのように進んだんですか? 普通に県内の大学に進んで、これまた普通に就職。「なんで?…

有限会社ブリコラージュ 代表取締役 古川真琴さん

ーでは、はじめさせていただきます! まずは古川さんの経歴を教えて下さい。 愛知県・愛西市で生まれ、地元の小中高と進み、名古屋のインテリア専門学校へ2年通って、八事にあるインテリアコーディネート会社に就職したんです。そこで3年ちょっと勤めて、その後は稲沢に本社がある設計事務所へと転職して、約5年間稲沢で勤めていました。マンションのモデルルームの設営とか、外観・エントランスのデザインなどを主にやっていました。その会社は東京支社があったので、東京へと異動したんです。そこで知り合った同期の人間達と、今の会社の親会社を設立して、名古屋での仕事が結構あって、ちょこちょこ名古屋に来ていたので、「名古屋支社、名古屋事務所を作ろう」って事で2005年頃に出来たのが、今の会社です。 ーと言う事は、カフェを作ろうと思って立ち上げた会社ではなかったんですね。 そうなんです。元々名古屋の人間だと言う事で、名古屋支社の物件を探してあちこちを回っていたんです。第一希望は覚王山。他にも葵や丸の内、そういった所で物件を探していたんですが、なかなか良い物件が見つからなくて、大須まで探しに来たんです。当時は、大創さんではなくて、別の不動産会社に物件を紹介してもらおうと、大須の商店街を歩いていたら、たまたま今の『ぶりこ』の古民家を見つけて。 ー当時は大創さんではなかったんですね(笑)。 はい…当時はまだ存じ上げなくて…せっかくトークリレー紹介してもらったのに…すいません(笑)。たまたま歩いた商店街の印象が、それまでの大須のイメージと全然違ったのを覚えています。たまに地元の友達に連れられて、学生時代に遊びには来ていたんですが、学生時代はそんなに楽しい街のイメージでは無かったんです(笑)。でも、平日でも賑わっていた変わり様を見て、その時に「大須イイじゃん!…

『株式会社 大創』 代表取締役 伊藤康徳

ーでは、宜しくお願いします! まずは伊藤社長の経歴を教えて下さい。 社長:昭和38年9月30日に名古屋市・西区の円頓寺で生まれました。実家が、円頓寺近くの明道町で菓子屋を営んでいたので、中学3年生くらいまで…

『PEU CONNU』 オーナー 下野浩規

ーでは、宜しくお願いします! まずは下野さんの経歴を教えて下さい。 名古屋の緑区で生まれ育って、今は昭和区に住んでいます。地元名古屋に産まれ育って、高校卒業後にすぐイベント会社で照明をやったり、その後に郵便局で公務員をしていたり…最初は花屋になるつもりなんてまったくなかったんですよ。それでも22歳の時にこの業界に入りましたね。 ー何故、そこから花屋の道に!?…

『有限会社サンセンター』 取締役社長 岩田忠幸

ー『LITTLE HONG KONG』など、素敵なカフェを経営している岩田さんの生い立ち、経歴を教えて下さい。 実家は大須からすぐ近くの下前津っていう所なんです。で、幼稚園は大須スケートリンクのすぐ裏の西別院幼稚園という所なので、幼稚園の頃の同級生は『矢場とん』さんの社長や大須商店街の玩具屋さんだったり、今でも大須で頑張っている地元の方々が多いですね。大須スケートリンクが、まだ今みたいに綺麗じゃない時代、奥に空手の道場があったんですけど、そこには僕や『矢場とん』さんの社長も通ってましたね。当時は、まだ有名になる前の伊藤みどりさんがスケートリンクへ練習に通っていて、外には屋台のラーメン屋さんが出ていて、僕らが食べていると練習終わりに伊藤みどりさんも山田コーチと食べに来たり(笑)。大須の街が遊び場、そんな少年時代でしたね~。 ーなるほど。以前、この企画でお話を伺わせて頂いた堀田さん(http://ooooosu.com/2015/talk-relay/talk_relay_18/)とも同級生なんですよね? そうなんですよ、彼とは同じ伊勢山中学校です。僕はギリギリ伊勢山中の学区だから、歩いて登校するのがしんどかった(笑)。高校では別々になっちゃったんですけど、今でも仲良くしています。僕は緑区の坂の上にある緑高校に行って、岐阜・瑞穂市の朝日大学に通いました。歯学部が有名らしいんですけど、僕は経営学部に(笑)。その後、アメリカへ留学しました。 ーどうしてアメリカだったんですか?…

『MODECO』 代表 水野浩行

ーお願いします! では、まずは水野さんの経歴を簡単に教えてください。 大須ではないんですけど、名古屋生まれの名古屋育ちですね。でも、実家が美容商材や不動産などを大須で営んでいる関係もあって、幼少の頃から馴染みはありましたね。早生まれですけど、学年で言えば今年(2011)27歳の学年です。僕らの世代がちょうど中学生の頃くらいって大須の古着人気がスゴかったので、バッチリ大須に買い物に来ていました。 ー自分も同世代でよく買い物に来ていたんですが、当時の大須のゲームセンターはもっと賑わっていましたよね? そうですね~。でも、今でもスゴい場所ですよ!?…

美容室『Crazy Jr』 代表 本田充信

ーいろいろとお聞きしますのでお願いします!…

(株)ウェンディ 代表取締役 堀田幸嗣

ーいろいろとお聞きしますのでお願いします!…

(有) ネクスインターナショナル 代表取締役 大野智之

ーでは、宜しくお願いします! まずは生まれや育ちなど、大野さんのルーツを教えて下さい。 東京生まれの名古屋育ち。親父がサラリーマンで転勤族だったから、たまたま東京に居る時に俺が生まれて、幼稚園の頃に名古屋に戻って来たって感じかな。そのまま名古屋で少年時代を過ごして、ずーっと名古屋。 ー多くのアパレル経営者の方と同じ様に、やはり「小さい頃から服が好きで…」っていう事でお店を始められたんですか? 俺は全く関係ない。商売はどんなジャンルでも一緒だと思ってる。これまでのインタビューを見ても、「昔から服が好きで…」っていう人が多いじゃない!?…